体内にダイオキシンが溜まっていることを知っていますか?
ポリ塩化ジベンゾ-パラ-ジオキシン(PCDD)とポリ塩化ジベンゾフラン(PCDF)の総称をダイオキシンと言います。
ダイオキシンは、環境汚染だけではなく、人や動物にも有害であり、猛毒性を持つ物質として知られています。
そして、「地上最強の猛毒」とも呼ばれているほどダイオキシンの毒性は強く、発がん性、胎児奇形などへの悪影響が懸念されています。
ダイオキシンの発生素は、主にごみ焼却炉です。ごみ焼却炉から発生したダイオキシンは大気中に広がり環境を汚染、そして、汚染された環境で育った食物が人体に取り込まれ、少量ずつ体内で蓄積されていくのです。
日本では今のところ深刻な影響を与えるほどのダイオキシン汚染は見られないと報告されていますが、その猛毒性は強いものですから、わずかでもダイオキシンを摂取していれば人体に悪影響を及ぼします。
このような危険なダイオキシン対策に、なんと青汁が役立つのです。
ダイオキシン対策として、どう役立つのか?
脂肪に溶けやすい性質を持つダイオキシンは、私たちの体内に取り込まれると脂肪に蓄積されます。
有害なダイオキシンは、早く排出する必要があるのですが、この脂肪に蓄積されたダイオキシンを排出するのは結構大変です。
そこで、脂肪に貯まったダイオキシンを排出するために摂取して欲しいのが、食物繊維と葉緑素(クロロフィル)です。
ラットを使用した実験では、すでに食物繊維とクロロフィルの摂取により、糞として排出されるダイオキシン排出量が増え、体内のダイオキシン蓄積量を減少させることができることが分かっています。
そして、この食物繊維と葉緑素(クロロフィル)を効率よく摂取できるのが、青汁なのです。
普通の食生活でも、緑黄色野菜を食べることで、食物繊維や葉緑素を摂取することができます。しかし、ケール青汁は他の緑黄色野菜よりもはるかに豊富な栄養素を、簡単に摂取することができるのです。
現代は、どんどん汚染が進む時代です。
食物と共に微量のダイオキシンが体内に取り込まれてしまうことは、汚染が進む現代に生きる以上避けることができません。
こうした時代だからこそ、青汁を飲むことでダイオキシンが排出でき、人体への影響を最小限に抑えることができるという知識を頭の中に入れておいてください。
